油そば

ずっと気になっていた油そばのお店に行ってきました。

油そば

10年くらい前かな。

吉祥寺のぶぶかで食べたのが最初だったなぁ。

カップ麺でも発売されたっけ。

ネーミングでどん引きする人もいるかもしれないけれど

いうほど油っぽいってことはないです。

オイルベースのパスタより少しねばっこい程度かな。

その油そばの看板を当地で見かけたのです。

記憶の彼方にあるぶぶかの油そばとは

おそらく方向性に違いはあるけど

結構おいしかったです。

定期的にいく気がする。