2014-06-14 冷やし中華始めました 冷やし中華タレ醤油50cc,酢60cc,水70cc,砂糖20g,塩3g,ごま油5cc,すりゴマ3gこのレシピでまずまずの出来。多分唐辛子をつけた泡盛とか辛味を足すともっと良くなるかな?