2011-06-28から1日間の記事一覧

鉄板を生かしたスイーツは

先日,広島の食文化に関する勉強会に参加しました。民間シンクタンクが伝統食からB級グルメまで非常に上手にまとめていてわずが1時間の間に効率良く学ぶことができました。で,ここからが僕が考えたことなんですが鉄板を生かしたスイーツを開発することが…