ドラゴンフルーツ

こないだドラゴンフルーツを買ってみました。

スーパーで食料品を買い物するとき

できれば何か一つ使い慣れていない食材を買う

ということを心がけていてその一環。

なんでそんなことをしているかというと

やっぱりにんじんやタマネギ，豚小間とか

使いやすい食材に偏りがちになってしまうから。

それだといつも同じような料理になっちゃって

つまんないからね。

で，話を戻すとドラゴンフルーツ。

最初はどう切ったらいいのか

考えたのですが

やわらかいのでたぶんどうでも良いのかな。

そんなに甘くない。

さっぱりしたスイーツですね。

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